Associazione Culturale FOCACCIARECCO.IT

L’Associazione  FOCACCIARECCO.IT e’ offerta a tutti coloro che sono interessati alle realizzazione delle finalita’ istituzionali, condividendone spiriti e ideali, perseguendo i seguenti obiettivi: l’insegnamento, la promozione e la riscoperta delle antiche qualita’ culinarie della Liguria.

La quota associativa annuale permette la partecipazione ai corsi, previo una quota per l’acquisto delle materie prime necessarie allo svolgimento dei corsi.

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

1 kg circa di arista
1 rametto di rosmarino
30 g di burro
3 cucchiai d'olio
1 bicchiere di vino bianco secco
latte
sale
pepe

Informazioni

TEMPO PREPARAZIONE: 10 min
TEMPO COTTURA: 1h e 10 min
TEMPO DI RIPOSO: 10 min
PORZIONI: 6

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