Scuola focacciai
Sabato 29 ottobre 2011 abbiamo dato il via ai corsi per focacciai dedicati ad appassionati e professionisti. Il corso ha visto una notevole affluenza e i praticanti hanno messo alla prova la loro manualità nel preparare la focaccia col formaggio secondo l’antica ricetta. Il corso, come di consueto, è stato suddiviso in due parti; [...]
Azienda
Un caloroso benvenuto a tutti i visitatori di Focacciarecco.it , in questo sito potrete trovare tutte le informazioni, notizie e curiosità che ruotano attorno al piatto principe della Liguria, la focaccia. La nostra organizzazione ci ha permesso di organizzare la prima scuola per focacciai sia a livello amatoriale che a livello professionale e trova spazio [...]